Privacy
Informativa sul trattamento dei dati personali
Ultimo aggiornamento: 10 novembre 2026
Questa informativa è resa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR") a chi visita il sito della struttura La casa dei caprioli, chiede informazioni o soggiorna presso di noi.
1. Titolare del trattamento
Titolare del trattamento è Flora Viganò, Via della Rimaggina 7, 50012 Bagno a Ripoli (FI), email info@lacasadeicaprioli.it, telefono +39 340 409 2179.
2. Quali dati trattiamo
- Dati di navigazione. Il server che ospita il sito registra automaticamente alcuni dati tecnici (indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta, tipo di browser) necessari al funzionamento e alla sicurezza del sito.
- Dati che ci invii tu. Quando usi il modulo "Prenota", il sito non salva nulla: prepara un messaggio che invii tu stesso via email o WhatsApp. Trattiamo quindi i dati contenuti nel messaggio (nome, email o numero di telefono, date, numero di ospiti e quanto decidi di scriverci).
- Dati del soggiorno. Se prenoti, trattiamo i dati necessari a gestire il soggiorno e i pagamenti e i dati dei documenti di identità di tutti gli ospiti, che la legge ci obbliga a raccogliere.
3. Perché li trattiamo e su quale base giuridica
| Finalità | Base giuridica |
| Rispondere alle tue richieste di disponibilità e preventivo | Misure precontrattuali richieste dall'interessato (art. 6.1.b GDPR) |
| Gestire la prenotazione, il soggiorno, i pagamenti e l'assistenza | Esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR) |
| Comunicare le generalità degli ospiti alla Questura tramite il portale Alloggiati Web (art. 109 T.U.L.P.S.), adempiere agli obblighi statistici, fiscali e relativi all'imposta di soggiorno | Obbligo di legge (art. 6.1.c GDPR) |
| Garantire la sicurezza del sito e tutelare i nostri diritti in caso di contestazioni | Legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) |
Non usiamo i tuoi dati per pubblicità, profilazione o newsletter e non li vendiamo a nessuno.
4. Conferimento dei dati
Il conferimento dei dati per le richieste è facoltativo, ma senza di essi non possiamo risponderti. I dati dei documenti di identità sono obbligatori per legge: senza di essi non è possibile soggiornare nella struttura.
5. Come e per quanto tempo li conserviamo
- Richieste non seguite da prenotazione: fino a 12 mesi dall'ultimo contatto.
- Dati contrattuali, contabili e fiscali: 10 anni, come previsto dalla normativa civilistica e fiscale.
- Dati dei documenti di identità: solo per il tempo necessario alla comunicazione alla Questura; non conserviamo copie dei documenti oltre quanto richiesto dalla legge.
- Dati di navigazione: per il periodo previsto dal fornitore di hosting, di norma non oltre poche settimane.
I dati sono trattati con strumenti elettronici e cartacei, con misure adeguate a proteggerli da accessi non autorizzati, perdita o divulgazione.
6. A chi possono essere comunicati
- Autorità pubbliche, per obbligo di legge: Questura (Alloggiati Web), Comune, enti statistici e Agenzia delle Entrate.
- Consulenti che ci assistono negli adempimenti fiscali e contabili, vincolati alla riservatezza.
- Fornitori tecnici che trattano dati per nostro conto, come il servizio di hosting del sito e il servizio di posta elettronica.
- WhatsApp (Meta), se scegli di contattarci tramite questo servizio: in questo caso agisce come titolare autonomo secondo la propria informativa.
7. Trasferimenti fuori dall'Unione Europea
Alcuni fornitori (ad esempio WhatsApp/Meta e Google per i caratteri tipografici del sito) possono trattare dati negli Stati Uniti. In questi casi il trasferimento avviene sulla base dell'EU-U.S. Data Privacy Framework o delle clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione Europea.
8. I tuoi diritti
Puoi chiedere in qualsiasi momento l'accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità e opporti al trattamento basato sul legittimo interesse (artt. 15–22 GDPR), scrivendo a info@lacasadeicaprioli.it. Ti risponderemo entro 30 giorni.
Hai anche il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
9. Cookie
Per le informazioni sui cookie e sugli altri strumenti di memorizzazione consulta la Cookie policy.
10. Modifiche
Questa informativa può essere aggiornata. La data dell'ultima modifica è indicata in alto.
Privacy
Privacy policy
Last updated: 10 November 2026
This notice is provided under Articles 13 and 14 of Regulation (EU) 2016/679 ("GDPR") to anyone who visits the website of La casa dei caprioli, sends us an enquiry or stays with us.
1. Data controller
The data controller is Flora Viganò, Via della Rimaggina 7, 50012 Bagno a Ripoli (FI), Italy, email info@lacasadeicaprioli.it, phone +39 340 409 2179.
2. What data we process
- Browsing data. The server hosting the website automatically logs some technical data (IP address, date and time, requested page, browser type) needed for the site to work and stay secure.
- Data you send us. The "Book" form does not store anything: it prepares a message that you send yourself by email or WhatsApp. We therefore process the data contained in that message (name, email or phone number, dates, number of guests and anything else you choose to write).
- Stay data. If you book, we process the data needed to manage your stay and payments, and the identity document details of all guests, which Italian law requires us to collect.
3. Why we process it and on what legal basis
| Purpose | Legal basis |
| Answering your availability and price enquiries | Pre-contractual steps at your request (Art. 6(1)(b) GDPR) |
| Managing the booking, stay, payments and assistance | Performance of a contract (Art. 6(1)(b) GDPR) |
| Reporting guests' details to the police via the Alloggiati Web portal (Art. 109 of the Italian Public Security Act), and meeting statistical, tax and tourist-tax obligations | Legal obligation (Art. 6(1)(c) GDPR) |
| Keeping the website secure and protecting our rights in case of disputes | Legitimate interest (Art. 6(1)(f) GDPR) |
We do not use your data for advertising, profiling or newsletters, and we never sell it.
4. Is providing data mandatory?
Providing data for enquiries is optional, but we cannot reply without it. Identity document details are required by law: without them it is not possible to stay at the property.
5. How and how long we keep it
- Enquiries that do not lead to a booking: up to 12 months from the last contact.
- Contract, accounting and tax data: 10 years, as required by Italian civil and tax law.
- Identity document details: only as long as needed to report them to the police; we do not keep copies of documents beyond what the law requires.
- Browsing data: for the period set by the hosting provider, normally no more than a few weeks.
Data is processed electronically and on paper, with appropriate measures to protect it against unauthorised access, loss or disclosure.
6. Who may receive it
- Public authorities, where required by law: police (Alloggiati Web), the municipality, statistical bodies and the tax authority.
- Advisers who help us with tax and accounting, bound by confidentiality.
- Technical providers processing data on our behalf, such as the website host and the email service.
- WhatsApp (Meta), if you choose to contact us through it: it acts as an independent controller under its own privacy policy.
7. Transfers outside the European Union
Some providers (for example WhatsApp/Meta, and Google for the website's fonts) may process data in the United States. Such transfers rely on the EU-U.S. Data Privacy Framework or on the standard contractual clauses approved by the European Commission.
8. Your rights
You can ask at any time to access, correct or erase your data, restrict processing, receive it in a portable format, or object to processing based on legitimate interest (Articles 15–22 GDPR), by writing to info@lacasadeicaprioli.it. We will reply within 30 days.
You also have the right to lodge a complaint with the Italian Data Protection Authority, the Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it), or with the authority of your country of residence.
9. Cookies
For information about cookies and other storage tools, see the Cookie policy.
10. Changes
This notice may be updated. The date of the latest change is shown at the top.
Prywatność
Polityka prywatności
Ostatnia aktualizacja: 10 listopada 2026
Niniejsza informacja jest przekazywana na podstawie art. 13 i 14 Rozporządzenia (UE) 2016/679 („RODO”) każdej osobie, która odwiedza stronę La casa dei caprioli, wysyła do nas zapytanie lub u nas nocuje.
1. Administrator danych
Administratorem danych jest Flora Viganò, Via della Rimaggina 7, 50012 Bagno a Ripoli (FI), Włochy, e-mail info@lacasadeicaprioli.it, telefon +39 340 409 2179.
2. Jakie dane przetwarzamy
- Dane dotyczące przeglądania. Serwer, na którym działa strona, automatycznie zapisuje niektóre dane techniczne (adres IP, datę i godzinę, żądaną stronę, typ przeglądarki), niezbędne do działania i bezpieczeństwa strony.
- Dane, które nam przesyłasz. Formularz „Rezerwuj” niczego nie zapisuje: przygotowuje wiadomość, którą sam wysyłasz e-mailem lub przez WhatsApp. Przetwarzamy więc dane zawarte w tej wiadomości (imię, adres e-mail lub numer telefonu, daty, liczbę gości i wszystko, co zechcesz napisać).
- Dane związane z pobytem. Jeśli dokonasz rezerwacji, przetwarzamy dane potrzebne do obsługi pobytu i płatności oraz dane z dokumentów tożsamości wszystkich gości, których zebranie nakazuje nam prawo włoskie.
3. W jakim celu i na jakiej podstawie prawnej
| Cel | Podstawa prawna |
| Odpowiedź na zapytania o dostępność i cenę | Działania przed zawarciem umowy na Twoje żądanie (art. 6 ust. 1 lit. b RODO) |
| Obsługa rezerwacji, pobytu, płatności i pomocy | Wykonanie umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO) |
| Zgłoszenie danych gości na policję przez portal Alloggiati Web (art. 109 włoskiej ustawy o bezpieczeństwie publicznym) oraz obowiązki statystyczne, podatkowe i dotyczące opłaty turystycznej | Obowiązek prawny (art. 6 ust. 1 lit. c RODO) |
| Bezpieczeństwo strony i ochrona naszych praw w razie sporu | Prawnie uzasadniony interes (art. 6 ust. 1 lit. f RODO) |
Nie wykorzystujemy Twoich danych do reklamy, profilowania ani newsletterów i nigdy ich nie sprzedajemy.
4. Czy podanie danych jest obowiązkowe?
Podanie danych w zapytaniu jest dobrowolne, ale bez nich nie możemy odpowiedzieć. Dane z dokumentów tożsamości są wymagane przez prawo: bez nich pobyt w obiekcie nie jest możliwy.
5. Jak i jak długo je przechowujemy
- Zapytania, które nie zakończyły się rezerwacją: do 12 miesięcy od ostatniego kontaktu.
- Dane umowne, księgowe i podatkowe: 10 lat, zgodnie z włoskim prawem cywilnym i podatkowym.
- Dane z dokumentów tożsamości: tylko tak długo, jak to konieczne do zgłoszenia ich na policję. Nie przechowujemy kopii dokumentów dłużej, niż wymaga tego prawo.
- Dane dotyczące przeglądania: przez okres ustalony przez dostawcę hostingu, zwykle nie dłużej niż kilka tygodni.
Dane są przetwarzane elektronicznie i w formie papierowej, z odpowiednimi środkami ochrony przed nieuprawnionym dostępem, utratą lub ujawnieniem.
6. Kto może je otrzymać
- Organy publiczne, jeśli wymaga tego prawo: policja (Alloggiati Web), gmina, urzędy statystyczne i organy podatkowe.
- Doradcy pomagający nam w sprawach podatkowych i księgowych, zobowiązani do zachowania poufności.
- Dostawcy usług technicznych przetwarzający dane w naszym imieniu, na przykład firma hostingowa i dostawca poczty e-mail.
- WhatsApp (Meta), jeśli wybierzesz ten kanał kontaktu: działa jako niezależny administrator zgodnie z własną polityką prywatności.
7. Przekazywanie danych poza Unię Europejską
Niektórzy dostawcy (na przykład WhatsApp/Meta oraz Google w zakresie czcionek strony) mogą przetwarzać dane w Stanach Zjednoczonych. Takie przekazanie odbywa się na podstawie Ram ochrony danych UE-USA (Data Privacy Framework) lub standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską.
8. Twoje prawa
W każdej chwili możesz zażądać dostępu do swoich danych, ich sprostowania lub usunięcia, ograniczenia przetwarzania, otrzymania ich w formacie umożliwiającym przeniesienie albo wnieść sprzeciw wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie (art. 15–22 RODO), pisząc na adres info@lacasadeicaprioli.it. Odpowiemy w ciągu 30 dni.
Masz również prawo wnieść skargę do włoskiego organu ochrony danych, Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it), lub do organu w kraju zamieszkania, w Polsce do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (uodo.gov.pl).
9. Pliki cookie
Informacje o plikach cookie i innych narzędziach zapisu danych znajdziesz w Polityce cookie.
10. Zmiany
Niniejsza informacja może być aktualizowana. Data ostatniej zmiany jest podana na górze strony.